Когда дело доходит до еды, королева Великобритании весьма сдержана. Но она четко дала понять сотрудникам, что ей нравится, а что нет, поэтому всегда получает самые лучшие блюда.
В королевской семье Великобритании существует множество традиций и правил. Это касается даже блюд, которые подаются на стол Ее Величества и гостей. Сотрудники королевских резиденций четко знают, какую пищу не стоит готовить для Елизаветы II, а что может поднять ей настроение.
Кулинарная тетрадь королевы
По словам бывшего королевского слуги, у Елизаветы II есть тетрадь, с помощью которой она следит за своей едой и передает отзывы на кухню. “В основном, книга остается пустой, поскольку королева не суетится из-за еды”, – говорит он.
Во время ланча с гостями Ее Величество обращает также внимание на то, от чего отказывается приглашенный, и передает записку поварам. Это должным образом записывается на кухне и запоминается, если этот человек придет снова.
Неприятный сюрприз в тарелке королевы
Однажды, во время трапезы Елизавета II обнаружила слизняка в своем салате. Она молча вынула существо из тарелки, положила его на верхний лист салата и отправила блюдо на кухню вместе с запиской. “Я нашла это в салате, ты бы мог это съесть?”, – говорилось в сообщении от королевы.
Еда, от которой отказывается Елизавета II
Бывший шеф-повар монарха утверждает, что она не ест крахмал, поэтому в меню нет картофеля или макаронных изделий. Вместо этого королева предпочитает жареную рыбу или курицу с гарниром в виде свежих овощей. Чеснок также не попадает в тарелку Ее Величества в сыром виде.
Считается, что так Елизавета II может не бояться по поводу свежести дыхания во время встреч и приветствия важных гостей или представителей общественности. “Мы никогда не подавали что-либо с чесноком или большим количеством лука”, – говорит бывший повар Букингемского дворца.
Любимая пища королевы
Источники королевского дворца утверждают, что Елизавета II – настоящая сладкоежка. Каждый день она ест любимый десерт. Поэтому ежедневно повара королевы готовят пирожные и другие лакомства. Интересно, что после того, как Ее Величество взяла кусочек, персонал может разделить между собой остатки.
Однако с шоколадным бисквитным тортом дело обстоит иначе, и королева точно узнает, если пропадет хотя бы один кусочек.